Aktuellt 2024

söndag 10 november 2024

Hm. Mat idag. Pasta med köttfärs och sås i ugn.


Mums. Kokta Ideal makaroner, smörstekt köttfärs med lite salt och vitpeppar, sås med mjölk, gräddost, cream cheese vitlök och örter, ett ägg. Lite pizzakrydda i mellanskiktet. Tre ägg sänkta på rad i mitten av formen.

I ugnsformen:
Pasta, köttfärs, sås och en pasta, köttfärs(normal fetthalt nöt), sås på och tre ägg sänkta alltså, smör på botten och kanterna först. Ugn, men torka inte makaronerna. Färg behövs inte. 125 °Ce och sista stunden 225°Ce.

Som extra gjorde jag mjukost renkött på tub med i såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar