Aktuellt 2025

söndag 10 november 2024

Hm. Mat idag. Pasta med köttfärs och sås i ugn.


Mums. Kokta Ideal makaroner, smörstekt köttfärs med lite salt och vitpeppar, sås med mjölk, gräddost, cream cheese vitlök och örter, ett ägg. Lite pizzakrydda i mellanskiktet. Tre ägg sänkta på rad i mitten av formen.

I ugnsformen:
Pasta, köttfärs, sås och en pasta, köttfärs(normal fetthalt nöt), sås på och tre ägg sänkta alltså, smör på botten och kanterna först. Ugn, men torka inte makaronerna. Färg behövs inte. 125 °Ce och sista stunden 225°Ce.

Som extra gjorde jag mjukost renkött på tub med i såsen.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Upplockade, på gång och politiskt.

Är det läge för stöd program och ekonomiskt nu när det är nära noll? Upplock info ubåt Fagersta, Galapagosöarna och Machu Picchu base. 900 f...