Aktuellt 2026 New design ⚠ Copyright, income sensetive, all rights respectively.

söndag 8 november 2026

Hm. Mat idag. *****

Potatis med ungsspad/wokgrönsaker i smör från nötstek. Mera om kryddning senare.
Salt, vitpeppar, pizzakrydda, pastakrydda, parmesan, basilika, oregano, tabasco, lönnsirap, vetemjöl, smör, nötstek kött hel bit, frysta wokgrönsaker, potatis, grädde mjölk. Serverat med creme fraiche med parmesan och vitlök.

Ugn 180 grader... Smör i pannan. Fixa grönsakerna med smör och avkok i samma panna och blanda det med kokt potatis, grädde, mjölk och stå på 1:an värme på spisplattan och köttet blir färdigt. Salta något.

Det tidigaste köttet är rätta. En halv timme extra och brynt yta blir ganska bra ändå.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar